É sempre mezzogiorno | Ricetta focaccia al cioccolato di Fulvio Marino
di Redazione
21/03/2024
La focaccia al cioccolato di Fulvio Marino è una deliziosa preparazione dolce che vi conquisterà con il suo intenso aroma di cacao e le gocce di cioccolato fondente. La ricetta completa per prepararla a casa prevede l'uso di diversi ingredienti comuni come farina, uova, acqua, lievito di birra, burro, zucchero, cacao in polvere, sale e gocce di cioccolato.
Per realizzare questa squisita focaccia al cioccolato, è necessario seguire alcuni passaggi fondamentali. Innanzitutto, è importante mescolare la farina con il cacao in polvere e aggiungere le uova sbattute, parte dell'acqua e il lievito di birra sbriciolato. Dopo aver mescolato bene, è il momento di aggiungere lo zucchero, il sale e l'acqua rimasta, e impastare per circa 10 minuti. Successivamente, si aggiunge il burro morbido a pezzetti e si lavora fino a farlo assorbire completamente, dopodiché si aggiungono le gocce di cioccolato e si impasta fino a distribuirle uniformemente.
Una volta completato l'impasto, è necessario coprirlo e lasciarlo lievitare in frigorifero per circa 8 ore. Successivamente, la focaccia al cioccolato va cotta in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-40 minuti, fino a quando risulterà dorata e fragrante.
Questa golosa focaccia al cioccolato è perfetta da gustare a colazione o a merenda, magari accompagnata da una tazza di latte caldo o da una tazza di tè. L'esperienza sensoriale che regalerà al vostro palato sarà indimenticabile.
Se siete interessati a scoprire altre ricette e video delle preparazioni di Fulvio Marino, vi consigliamo di visitare RaiPlay. Buon appetito! Continua a leggere su MediaTurkey: É sempre mezzogiorno | Ricetta focaccia al cioccolato di Fulvio Marino
Per realizzare questa squisita focaccia al cioccolato, è necessario seguire alcuni passaggi fondamentali. Innanzitutto, è importante mescolare la farina con il cacao in polvere e aggiungere le uova sbattute, parte dell'acqua e il lievito di birra sbriciolato. Dopo aver mescolato bene, è il momento di aggiungere lo zucchero, il sale e l'acqua rimasta, e impastare per circa 10 minuti. Successivamente, si aggiunge il burro morbido a pezzetti e si lavora fino a farlo assorbire completamente, dopodiché si aggiungono le gocce di cioccolato e si impasta fino a distribuirle uniformemente.
Una volta completato l'impasto, è necessario coprirlo e lasciarlo lievitare in frigorifero per circa 8 ore. Successivamente, la focaccia al cioccolato va cotta in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-40 minuti, fino a quando risulterà dorata e fragrante.
Questa golosa focaccia al cioccolato è perfetta da gustare a colazione o a merenda, magari accompagnata da una tazza di latte caldo o da una tazza di tè. L'esperienza sensoriale che regalerà al vostro palato sarà indimenticabile.
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