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Le eccellenze di Ma che Bontà – Chef’s Idea

Nuovo appuntamento con la rubrica “Le eccellenze di Ma che Bontà”. Oggi conosceremo lo Chef Federico Frosali, che ci racconterà il suo progetto, diventato in pochi anni una bellissima realtà, tramite il quale è riuscito a coniugare qualità e innovazione a metterle a disposizione di tutti. Stiamo parlando di Chef’s Idea: ditta nata appunto, come dice […]

Le eccellenze di “Ma che Bontà” – Gelateria “Perché no!…”

Nuovo appuntamento per la rubrica “Le eccellenze di Ma che Bontà”. In queste righe vi presenteremo un personaggio di spicco nel panorama fiorentino: maestro gelatiere e adesso anche scrittore, stiamo parlando di Ciro Cammilli, proprietario della gelateria ‘Perché no!…’. Ed è proprio Ciro che ci ha raccontato il suo passato, il suo presente e le […]

Le eccellenze di “Ma che Bontà” – Fattoria di Piazzano

Oggi, nella rubrica “Le Eccellenze di Ma Che Bontà”, vi accompagneremo in un bellissimo e suggestivo viaggio nell’empolese, per raccontarvi una meravigliosa realtà toscana. Si tratta della Fattoria di Piazzano, azienda di proprietà della famiglia Bettarini dal 1948 che, come potrete leggere in queste righe, riesce a coniugare qualità, competenza e calore umano. Ad accompagnarci […]

Dante, cultura, territorio e cucina: intervista al regista Mario Mariani

Ospite a Teleregione Toscana in occasione della trasmissione “Ma che Bontà”, il regista Mario Mariani ha illustrato ad Angela Label le varie tematiche relative ai suoi lavori. La produzione del 2020 per Mario, infatti, è stata ricca nonostante la delicata situazione causata dalla pandemia. Sono stati realizzati un mediometraggio sulla Divina Commedia, un documentario sulle […]