É sempre mezzogiorno | Ricetta pan tramvai di Fulvio Marino

L’articolo intitolato “È sempre mezzogiorno | Ricetta pan tramvai di Fulvio Marino” descrive la preparazione del pane tramvai, un lievitato tipico della provincia di Monza e Milano. Fulvio Marino condivide la sua ricetta per questo pane dei lavoratori, perfetto per iniziare la settimana con gusto.

Secondo quanto riportato nel testo, gli ingredienti necessari per preparare il pan tramvai sono: 500 g di farina 0, 8 g di lievito di birra, 280 ml di acqua, 22 g di sale, 150 g di burro e 300 g di uvetta. Il procedimento prevede di mescolare la farina con il lievito fresco e parte dell’acqua, aggiungere il sale e il resto dell’acqua, impastare e incorporare il burro a pezzetti. L’impasto va lasciato lievitare per 2 ore a temperatura ambiente.

Inoltre, è possibile trovare il video della ricetta di “È sempre mezzogiorno” su RaiPlay, per seguire passo dopo passo la preparazione di questo delizioso pane. Si sottolinea che il contenuto dell’articolo è puramente informativo e non rappresenta il sito ufficiale delle trasmissioni televisive menzionate. Le immagini presenti sono tratte dai siti ufficiali dei programmi.

In conclusione, il pan tramvai di Fulvio Marino è una gustosa e tradizionale ricetta da provare, perfetta per un pranzo o una merenda genuina. Buon appetito!
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